Likiery

Romantyczne menu Walentynkowe

 

Zupa:

Krem z kopru włoskiego / kasza jaglana / prażone migdały
Bulion z ozorkiem wołowym

Przystawka:

Małże Św. Jakuba / mus z pieczonego kalafiora / sos beuree blanc / pieczony burak
Pierś z kaczki sous vide / rukola / truskawka / granat

Danie główne:

Dorsz Skrei / czarny ryż / sos śmietanowy aromatyzowany chrzanem / ogórki kiszone
Kurczak Supreme sous vide / polenta/puree z marchewki / konfitowane pomidorki koktajlowe / sos demi glace

Deser:

Mus czekoladowy / słony karmel / kruche ciastko

Dodatkowo 2 x kieliszek wina musującego

Menu dostępne 14 lutego.

 

 

Tequila Sierra Silver
4cl

Tequila Sierra Gold
4cl

Sailor Jerry Rum
4cl

Finsbury Gin
4cl

Hendrick's Gin
4cl

Bacardi
4cl

Zestawy:

Żubrówka Czarna: butelka 0.7l + Coca-Cola, Sprite, Tonic lub sok 1l

Russian Standard Platinum: butelka 0.7l + Coca-Cola, Sprite, Tonic lub sok 1l

 

Sorbet cytrynowy naszego wyrobu

Domowe lody waniliowe z gorącymi malinami

Ucierane lody z chałwy z nutą kawową

Tort bezowy

Gruszka Williams w sosie szafranowym

Manfred - sorbet cytrynowy z wódką

Tiramisu

 

"Tiramisu. Niebiański smak - poza wszelką konkurencją."
Profesor Edward Baral
MD, Ph.D

Serwujemy również świeże owoce sezonowe na Państwa życzenie.
Wszystkie desery są przygotowywane przez naszych utalentowanych cukierników.

Znajdziesz nas na

Zapraszamy na LUNCH!

Od poniedzialku do piątku zapraszamy na pyszny lunch w orzeźwiającym Ogrodzie Saskim w dwóch wariantach cenowych 19 zł lub 24 zł!

Czytaj więcej

Lagostina

Nasze potrawy przyrządzane są
w naczyniach Lagostina

kotylion 236px

jarczynski 236px pl

Kropla Delice